Able Winery
Able Winery ist ein kleines Weingut, das preisgekrönte Weißweine aus dänischen Äpfeln herstellt.
Das dänische Klima verleiht dänischen Äpfeln einen einzigartigen Geschmack, der sie zu den besten der Welt macht. Sie sind herrlich knackig und saftig, haben ein tolles Aroma und eine köstliche Säure.
Able Winery schafft es, all diese Eigenschaften auf die Weine zu übertragen, nach dem Motto "Wir füllen den Geschmack Dänemarks in Flaschen".
Die Weine ähneln in Geschmack und Charakter den Weinen aus dem Elsass und passen gut zu Fisch, Schalentieren, Käse und leichten Fleischgerichten.
Able Winery setzt auf Nachhaltigkeit und die Minimierung von Lebensmittelabfällen, nicht zuletzt durch die Verwendung von dänischen Äpfeln mit hohem Geschmackscharakter.
Im Hofladen kannst du lokale dänische Weißweine kaufen, die auf dänischen Äpfeln basieren. Unsere Weine sind knackig, frisch und aromatisch und passen hervorragend zu Fisch, Schalentieren, Käse und leichten Fleischgerichten. Sie sind auch eine hervorragende Ergänzung zu sonnengereiften dänischen Erdbeeren und saisonalem dänischem Gemüse.
Im Laden kannst du probieren, bevor du kaufst, und du bekommst Tipps, wie du nordische Speisen und Weine kombinieren kannst. Nordische Lebensmittel & Wein
Der Hofladen ist per E-Mail oder Telefon zu erreichen - mail@ablewinery.dk, +45 6167 4748